Стало известно, сколько будет стоить клубника, малина и черешня этим летом

Наибольшим спросом у россиян в последнее время пользуются клубника, малина и черешня. Несколько отстает голубика, черника, вишня, сообщил «Московской газете» член НАОРЦ Никита Решетников

По словам эксперта, стоимость ягод разнится год от года и зависит от ряда факторов. В числе последних погодные условия, количество и качество урожая, нагрузка на экспорт.

«Например, в прошлом году клубника оказалась сравнительно недорогой, при общем скачке цен на продукты купить килограмм ягоды в средней полосе России можно было за 350 рублей на рынке и за 450 рублей в магазине при отсутствии акций. Причина тому — хороший урожай и импортозамещение в части ухода за растениями», — отметил собеседник издания.

Он также добавил, что клубнику выращивают в большинстве регионов России, что также избавляет от необходимости длительной транспортировки.

«Сейчас на прилавках есть импортная ягода. Клубнику из Чили поставляют круглый год — это та самая не слишком сладкая дорогая ягода в лотках. Греческой клубники в прошлом году практически не было: ввиду особенной мировой экономики поставки оказались нерентабельными — платить по 1000 рублей за лоток при наличии альтернативы смысла нет. Альтернатива весной приходит из Турции — ягода всего на 100 рублей дороже, чем в пик сезона в России, а по вкусовым качествам практически не уступает нашему сорту «Виктория», популярному в Сибири. Меньше завозится из Азербайджана и Египта», — говорит Никита Решетников.

В случае, если погода на юге России будет соответствовать климатической норме, то при сохранении высокого уровня урожая, которого удалось достичь в прошлом году, можно рассчитывать даже на некоторое снижение цен на 10-15%. Этому способствует и так называемый «тепличный бум» (строительство теплиц с ягодами) по всей стране.

«Скорее всего, подешевеет и черешня. Несколько лет назад в России были посажены огромные черешневые сады, которые уже дают урожаи. В прошлом году правда затянулись дожди, вместе с тем возникли трудности с противогрибковыми средствами для обработки деревьев — на выходе мы получили черешню по 700 рублей и это отечественную. В этом году, думаю, можно говорить о стоимости до 500 рублей за килограмм», — отметил представитель НАОРЦ.

Что касается малины, то эта урожай этой ягоды растет, в том числе за счет новых посадок и применения иновационных технологий.

«У нас появились производства под Калугой, в Воронежской области, в Московской области и других регионах, сократился импорт малины, все это благоприятно сказывается на стоимости ягоды. Поэтому относительно прошлого года это также падение цены на 10-20%», — подытожил эксперт.