«Серая зона медицины»: врачи Ярцева и Хухрев прокомментировали слухи о пользе алкоголя

Всемирный день трезвости и борьбы с алкогольной зависимостью ежегодно отмечают во многих уголках Земли 3 октября. Теме спиртного посвящено множество исследований, а порой и вовсе утверждается, что оно может снизить риски заболеваний сердца и сосудов. Действительно ли это так и какой алкоголь наиболее вреден для организма, «Московской газете» рассказали терапевт Ирина Ярцева и кандидат медицинских наук, врач общей практики Алексей Хухрев

Всемирный день трезвости и борьбы с алкоголизмом — международный праздник, нацеленный на пропаганду здорового образа жизни и борьбу с зависимостью от алкоголя. В этот день проводятся мероприятия, повышающие осведомленность об опасностях потребления спиртного, а также пропагандирующие трезвый образ жизни.

Проблемой влияния алкоголя на организм озадачился и Гарвардский университет. В цитируемых им материалах подчеркивается, что «связь между умеренным употреблением алкоголя и более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний наблюдалась у мужчин и женщин».

«Более 100 исследований показывают обратную связь между легким и умеренным употреблением алкоголя и риском сердечного приступа, ишемического (вызванного тромбом) инсульта, заболеваний периферических сосудов, внезапной сердечной смерти и смерти от всех сердечно-сосудистых причин. Эффект довольно последовательный и соответствует снижению риска на 25-40%. Однако увеличение потребления алкоголя до более чем 4 порций в день может увеличить риск гипертонии, нарушений сердечного ритма, инсульта, сердечного приступа и смерти», — утверждается в статье.

Терапевт Ирина Ярцева убеждена: алкоголь — это однозначно токсин. По ее словам, в организме происходят химические процессы, где есть некоторые молекулы этанола, но, если подобные вещества поступают извне — это нагрузка на здоровье.

«Алкоголь полезен для человека? Нет. В больших дозировках или бокал вина в день — это все равно уже токсическое действие алкоголя. Другой вопрос, что люди в большинстве своем в России алкоголем снимают стресс. Они выбирают это как единственный способ снятия стресса. В данном случае человек меньше себе вредит уровнем стресса, но при этом, к сожалению, вредит самим веществом, которое поступает (в организм, — прим. авт.). Поэтому никаких полезных (эффектов, — прим. авт.) для здоровья не существует, любые дозы (алкоголя, — прим. авт.) будут влиять на печень, на почки, на мозг», — подчеркнула собеседник «Московской газеты».

Людям важно научиться определять наличие стресса и снимать его здоровыми способами, посоветовала специалист.

«Нужно сходить на тренировку, сходить к психотерапевту, к психологу, на хобби и вообще учиться по-другому снимать напряжение. Конечно, опасность в алкоголе еще и в том, что его производство достаточно дорогое и его всегда неизбежно будут удешевлять. Это касается чего угодно. Для производства водки, спирта обычно идет самое дешевое зерно. Иногда это зерно может чем-то быть заражено и нельзя его пустить в производство хлеба, и оно идет на производство спирта. Это раз. Два — это способы очистки. Естественно, чем дороже алкоголь, считается, видимо, в его производстве используются более какие-то дорогие способы очистки», — пояснила Ярцева.

Врач не исключила, что дорогой и выдержанный коньяк, возможно, окажется лучше водки. Однако добавила, что «это будет просто более чистый яд».

«Вот что точно не стоит употреблять — различного вида коктейли, которые продаются в жестяных банках, — это самые опасные яды», — предупредила терапевт, указав на опасность подобной продукции для молодого поколения.

«В целом лучше подавать пример, что для получения удовольствия, для расслабления не нужен алкоголь, вы можете сами веселиться, радоваться и танцевать», — резюмировала Ярцева.

Врач общей практики Алексей Хухрев прокомментировал зарубежные исследования, посвященные рассуждениям о потенциальной пользе или вреде алкоголя. Дискуссии на этот счет ведутся многие годы.

«В западной медицине есть понятие «дринк» — это то количество спирта, на который пересчитываются все напитки. И соответственно если мы берем 40-50-процентный алкоголь, то один «дринк» равен 30 мл. Кто-то утверждает, что даже в мелких дозах алкоголь все равно разрушителен. Есть мнение Американской ассоциации кардиологов, что полное воздержание от алкоголя — это плюс один фактор риска сердечно-сосудистых заболеваний <…> Это такая серая зона медицины», — рассказал специалист.

Если человек употребляет 100 мл крепкого алкоголя в день — это алкоголизм, предупредил врач.

«Ну а если 200 (мл, — прим. авт.) — то уже и со справочкой», — резюмировал Алексей Хухрев.

Ранее стало известно, можно ли с помощью правильного пищевого поведения победить осеннюю хандру. Секреты профилактики недуга в беседе с «Московской газетой» раскрыла врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина.

В России появится улица Трезвости

08.09.2023 в 12:52:00