Новость общества

В России оценили перспективы выращивания субтропических фруктов

В России оценили перспективы выращивания субтропических фруктов

Фото © «Московская газета»

05.03.2025 в 12:51:00
489

Выращивание тропических и субтропических фруктов на территории России возможно, но нерентабельно, считают эксперты

Полное импортозамещение при сохранении текущего объема и ассортимента потребления фруктов в России вряд ли возможно, сказала «Московской газете» гендиректор ИА Fruitnews Ирина Козий:

«Многие виды фруктов у нас не растут (например бананы, ананасы, цитрусовые, тропические фрукты), другие имеют очень короткий период плодоношения и поставок (косточковые, ягоды, виноград и т.д.). Такие плоды во всем мире поставляются в разное время из разных стран с разными климатическими условиями. Что касается субтропических фруктов: цитрусовых, хурмы, граната, инжира, киви, то доля отечественной продукции в этом сегменте на нашем рынке близка к нулю, и при сохранении текущего объема и ассортимента отечественных фруктов импортозамещение здесь невозможно».

Доля отечественных фруктов в сегменте субтропических в России минимальна, отметил в беседе с изданием независимый эксперт по ритейлу Михаил Лачугин.

«В промышленных объёмах у нас хурму, гранат и инжир не выращивают. Всё завозится из ближнего и дальнего зарубежья. Основной поставщик хурмы и граната — Азербайджан. Предпосылок к сокращению поставок на сегодняшний день нет. На крайний случай в поставках этих фруктов можно переориентироваться и на другие страны, достаточно вспомнить знаменитые «белорусские креветки». Я пробовал хурму, выращенную в Краснодарском крае, и она мне показалась слишком плотной и не очень вкусной. В Азербайджане хурму выращивают лучше. Там производят разные плоды — и те, что можно долго хранить и транспортировать, и мягкие сахарные, которые очень быстро и дорого продаются в овощных лавках. Вырастить на нашей территории можно всё, но какой в этом смысл? Продукция будет дороже, потому что её будет произведено меньше, чем в том же Азербайджане; при этом могут понадобиться огромные инвестиции на обогрев теплиц и доращивание фруктов. Объёмы продаж этих фруктов у нас достаточно небольшие, при этом налажены поставки из-за рубежа. Даже если та же хурма исчезнет их магазинов, это в конце концов не хлеб и не сливочное масло. Я думаю, заняться такими проектами, как масштабное производство в России субтропических или тропических фруктов, может быть интересно только крупным агрохолдингам, просто чтобы «закинуть удочку» и посмотреть, пойдёт дело или нет», — заключил Михаил Лачугин.

В России можно выращивать и хурму, и гранаты, вопрос только в том, во сколько это обойдётся, рассказал «Московской газете» председатель Союза работодателей Ставропольского края Пётр Коротченко:

«Хурма у нас растёт только на Кубани, только там она и должна расти — в субтропиках. Но это узенький участок Краснодарского края, а вернее — Сочинского района. Там растут и цитрусовые, и гранаты, и чай. В Азербайджане, кстати говоря, тоже небольшой кусок субтропиков — на юго-востоке страны. Но побольше, чем у нас. Там растёт всё, включая чай. А у нас масштабное производство субтропических фруктов может оказаться нерентабельным, а инвестиции в него, скорее всего, не окупятся. По крайней мере, на фоне того, что существует такой канал поставки, как морская торговля. Госрегулирование в этом сегменте сельского хозяйства, может оказаться нецелесообразным. Поставки из Азербайджана находятся в сфере интересов определённых олигархических групп. Так что мы продолжаем завозить оттуда овощи, фрукты, а к 8 марта пойдут ещё и цветы».

«Средние розничные цены на апельсины в Москве составляют 177,3 руб./кг. Год назад — 188,7 руб./кг. Средние цены на мандарины в Москве изменились с 257,8 руб./кг. Год назад они находились на уровне 239,7 руб./кг. Средние цены на лимоны в Москве изменились с 166,3 руб./кг. Год назад — 158,3 руб./кг», — сообщил «Московской газете» зампред правления ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Леонов.

Автор: Николай Васильев
ТеГИ
субтропические фрукты, аграрий, ассортимент
Поделиться
Похожие новости